Alles BIO in Wieck a. Darß

Unter dieser Überschrift schrieb die Ostseezeitung im Juli 2009

"... Zur Initiative gehört beispielsweise das Bio-Café in der Darßer Arche. Betrieben wird es von den Berlinern Jacqueline Freyer und Roland Koritzki.

"Zu 98 Prozent ist bei uns alles Bio", betont die Inhaberin. Das Konzept der beiden: Ökologische Produkte sollen nicht mehr kosten als konventionelle.

"Wir wollen das Vorurteil entkräften, dass Bio immer teurer ist", sagt die Café-Betreiberin. Morgens kann man Bio-Brötchen kaufen oder im Café frühstücken. Ab 12:00 Uhr gibt es eine Mittagskarte. Es werden selbstgebackene Torten und Kuchen angeboten.